今天要跟大家分享的是日式料理 WASABI , 為什麼挑日式呢, 因為是凱莉媽生日. 凱莉媽很愛吃生魚片, 所以就挑了這家 日式BUFFET , 這間WASABI 是位於 台北 101 , 是晶華酒店集團旗下餐廳之一, 心想應該會有基本的水準吧. 所以決定來試看看囉
這是入口處. 因為六點才開始. 我們早到了. 所以先在外面晃晃
看到外牆上拍的照片是不是令人指食大動呀
用餐區, 有分內場和外場. 本來我們進去時小姐是安排我們坐在外面這區. 但是凱莉不愛吃東西時有人家在旁邊看. . 所以進去時就跟小姐要求要換到裏面的座位....真是機車的客人
因為離訂位時間還早. 所以先拍照消磨時間囉
門口的擺飾挺有味道的. 跟它拍張照吧.妹妹一直覺的她拍照抓景技巧比我好.不可否認確實是這樣啦
進門處. 裝飾的很日本味吧.
這是餐廳內場區. 其實裏面有分為四大區. 有日式生魚片. 握手司. 手捲. 甜品. 炸物.燒烤. 烤牛肉 還有各式湯品. 但正當凱莉拿起相機打算記錄下這些美食打算跟大家分享時. 服務人員馬上委婉的表示他們的餐枱是不可以拍照的. ......令凱莉感到很失望ㄋㄟ....但想想這也情有可源. 因為這必竟也是人家的創意構思 .不想被人COPY .所以只能遠遠的拍一下囉
鮭魚生魚片. 這是凱莉第一個下手的東西. 因為生魚片裏面凱莉只敢吃鮭魚和龍蝦的. 所以看到這有鮭魚的.當然馬上先拿囉. 其實枱面上服務人員都是擺好綜合的就是大概有二到三種魚擺成一盤而且是各部位拚成一盤. 但因為凱莉只吃鮭魚又偏好肥美的魚腹部....所以請師傅另外幫我切一盤 
肥滋滋的鮭魚肚真是正呀.
雲南大薄片. 看起來肥但吃起來不油膩.但覺的花椒味如果再重一點會更好
就是它啦. 看起來長的還挺可愛的. 但凱莉媽說口感一般.肉質有點太軟.
這是烤菇類.食材都算新鮮.口感不錯. 加上 凱莉愛吃菇類. 所以吃了不少.
這是凱莉媽拿的沙拉.烤蝦(一般般吃起來有點乾). 涼拌四季豆.還有百香果醃的??不知道是什麼東東.但是挺爽口的 ......
鮮蝦煲. 這個因為是現點現煮, 外加口味較重. 算是還對味
炸蝦.其實還有炸菇類.還有什蔬等.其實他們的炸物都算很新鮮.因為大部分都一炸上來都被拿光了.所以是一直在現炸. 蝦雖沒特大. 但新鮮最重要.配上蘿蔔泥.GOOD !!!!
甜點. --麻糬.(凱莉媽說很好吃) 中間是像提拉米蘇的縮小版CAKE.(個人覺的還好.沒很香) 最右邊那個不知道是什麼CAKE.但甜過頭了.只吃了一口就沒吃了.
冰淇淋是MOVENPICK 的耶.....很棒吧
凱莉試了草莓和焦糖牛奶口味的. 草莓的很不錯. 不輸凱莉平常最愛COLD STONE 的非常莓好. 焦糖味個人是覺的偏甜. 當天己經沒有實力再挑戰其他口味的.下次有機會會再試試
吃飽了到外面透透氣.在同樓層其他的餐廳外拍照
是不是看起來都像在慶祝聖誕節呀.
其實101 同層樓的每間餐廳裝璜各有不同風格.
這間是隔壁的三燔也是晶華旗下的餐廳也是做日式料理的.但有涮涮鍋聽說口碑也不錯
WASABI 其實算是吃到飽餐廳氣氛和食材算是不錯.如果不是很愛吃生冷食物的.可能就會覺的沒什麼重點可以吃...(因為東西多. 除了生魚片.好像找不到那個能當主角的) 但如果愛吃生魚片和握壽司的朋友. 就真的超值啦......有機會自己來試看看吧
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